人體缺硒主要有六個方面原因：
一、人體自身不能合成這種元素，只能從外界補(bǔ)充而來;
二、土壤背景，中國大多數(shù)地區(qū)土壤中硒含量低下，所以生長出的農(nóng)作物硒含量也不高，進(jìn)而造成整個食物鏈中硒的缺乏;
三、飲食習(xí)慣，中國人以素食為主，而蔬菜水果中硒含量比肉類低很多;
四、環(huán)境污染導(dǎo)致我們?nèi)蔽I(yè)廢水廢氣排放使硒與一些重金屬元素結(jié)合消耗掉了我們原本稀少的硒資源;
五、人體病原性疾病的發(fā)生導(dǎo)致缺硒，疾病越多，體內(nèi)器官組織消耗的硒就越多，而我們每天硒攝入量又少，導(dǎo)致體內(nèi)硒水平就越低;
六、現(xiàn)代人煙酒不節(jié)、上網(wǎng)熬夜、飲食隨意、盲目減肥等不良生活習(xí)慣導(dǎo)致硒吸收不足及過
如何科學(xué)補(bǔ)硒
硒雖然是人體不可缺少的微量元素，應(yīng)當(dāng)適量補(bǔ)硒;但硒元素與其他人體必須的礦物元素一樣，都有兩重性，適量有益，超量有害，我們提倡科學(xué)補(bǔ)硒，并不是說補(bǔ)的越多越好。
所以購買和食用富硒食品(藥品)時，都應(yīng)當(dāng)查看包裝物上標(biāo)明的硒元素含量;根據(jù)食物的攝入量乘以食品的含硒量即可計算出每天硒的攝入量。如果用于防病健體，一般每天攝入50～250微克為宜;如果是用于治療疾病，補(bǔ)硒的劑量可能大一些，應(yīng)當(dāng)按照醫(yī)囑服用。
補(bǔ)硒產(chǎn)品的選擇
終端消費者購買硒產(chǎn)品時，絲毫沒有意識到“有機(jī)硒”和“無機(jī)硒”一字之差的硒產(chǎn)品，差別怎么那么大呢?兩者區(qū)別不僅在于價格，還在于硒元素的吸收率等方面。
無機(jī)硒
無機(jī)硒一般指的是亞硒酸鈉和硒酸鈉，從金屬礦藏的副產(chǎn)品中獲得;無機(jī)硒不宜進(jìn)補(bǔ)，不易被人體吸收，所以用無機(jī)硒添加在食品中的方法是不科學(xué)的。無機(jī)硒價格便宜，抗腫瘤效果好，但有毒性，吸收率低，穩(wěn)定性差;如果防癌抗癌必須使用無機(jī)硒時請遵從醫(yī)囑，按規(guī)定量使用。
有機(jī)硒
有機(jī)硒是硒通過生物轉(zhuǎn)化與氨基酸結(jié)合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在;最好的方法是食用植物轉(zhuǎn)化的有機(jī)硒。天然植物有機(jī)硒，是通過高聚硒植物富集土壤中硒元素，和植物體內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)合(其轉(zhuǎn)化周期需10個月)，用蒸餾水提取，沒有任何有害的溶劑，成為有機(jī)硒。這種硒人體吸收率高，沒有毒副作用，適合人體補(bǔ)充。實驗證明，有機(jī)硒被人體吸收率是無機(jī)硒的20倍。有機(jī)硒價格略高，但是容易在組織里儲存、吸收，被人體吸收后可迅速的被人體利用，有效改善人體血硒狀況。
硒產(chǎn)品有單純補(bǔ)充硒元素，也有復(fù)合型硒元素，針對您的檢測結(jié)果來選擇合適的硒產(chǎn)品，缺什么補(bǔ)什么才能改善體質(zhì)提高免疫力;認(rèn)知有機(jī)硒和無機(jī)硒的硒產(chǎn)品區(qū)別后，購買時一定要問問是有機(jī)硒還是無機(jī)硒，買的清楚用的放心。
（內(nèi)容來源于 富硒品牌）
聲明：
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